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2010/12/23 (Thu)
先日、おせち ご予約承ります。お手紙を頂いたお店に、
注文して無いし気まずいな~ もう予約いっぱいで締め切りかも・・・と思いながら
誘われるまま社長のランチ接待に付き合いました。
すると1時前なのに「せっかく来て頂いたのにご飯終わっちゃって」、「あんかけラーメンでもいい」とメニューに無いのに作って頂きました。日本食のお店なので和風味でおいし~
デザート、コーヒー頂きながら、柱のおせち承りますの貼り紙
付き合いもあるし・・・料理手抜き出来るし・・・と 葛藤しながら
注文しちゃいました やっぱり、ママさんの「おせちどうですか」の声
弱いなぁ~ 接客の良さですよね。

             ひまわり
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2010/12/21 (Tue)
先日美味しいうどん屋さんを紹介いただき行きましたが、駐車場がいっぱいで、また今度にしました。
昨日、P.M4時に行くと私たちだけでした。
確かに、とてもなつかしい素朴な味で美味しく頂きました。
でも残念なことに接客が悪く、二度と行こうとは思えない店でした
いくら伝統の味で、行列の出来る店でも、やはり真心こめた笑顔の接客が伴わないといつかは寂れてしまう気がします。

当社でも、人の振り見て・・・
改めて、笑顔でお客さま優先の接客に努めたいと思う一日でした。


           初心忘れずひまわり
2010/12/20 (Mon)
先週末に上田の駅前を通ったらイルミネーションが綺麗でした

年々 各地で豪華になってるみたいですね

上田駅前のイルミネーションも益々豪華になってきたように感じました

安曇野の方の公園で結構話題になっている会場があるみたいですが聞いたところによると見物客が多くて駐車場が大変みたいです

神戸のルミナリエは一度見に行きたいな~

                   M
2010/12/16 (Thu)
大学4年の長男が3人の友人とスノボーを楽しみに帰郷、15日まで我が家は、貧乏学生用一泊2食付き無料の旅館になりました。
13日深夜3時過ぎの到着予定、「おでんでも作っておく」と聞くと「いらない」との事、でも作っちゃったので朝食にでもと思っていましたが、朝行ってみると、ほぼ完食、朝食も5合のご飯がたりなかった。次の朝は7合にしましたが、炊き込みご飯でおいしかったのかなー、最後のおかわりは白いご飯でしたまた完食。最後の夜は一升炊きにしました、さすがに残りましたが、頼もしいこと、何も残さずきれいの食べてくれ作りがいがありました。
心配は、夕食にビール3人に対し、息子は、牛乳お酒もたばこも体に悪いからと育て方間違えたかな嗜む程度は良いのに

夫は、久々の若者たちと会話で楽しそうでした
私に対しては「朝から晩までキッチンだねえ~」と不満そう

東京の戻った息子からの
今着いたよ
みんなご飯おいしかったって喜んでたよ
ありがとー   だって 親ばかですね

  夫より息子の数日でしたひまわり   
2010/12/13 (Mon)
のタイヤはきかえました

いつもは、1回目が降ってから慌てて履き替えるのですが、
今年は前もって済ませる事が出来ました

しかし...土曜日の朝に準備して物置から外に出して置いたのですが、
先週の土曜日は強風でホイールカバーが1枚飛んでってしまったらしく
どこを探しても見つかりませんでした

川に流れてしまったのかなぁ

とりあえず、今年も雪道は特に気をつけて運転しようと思います
                            M

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