材料（４人分）
　

・鶏もも肉　　６００ｇ
・砂糖　　　　大さじ１
・ごま油　　　大さじ３
・味噌　　　　大さじ２
・酒　　　　　大さじ１
・醤油　　　　大さじ２
・みりん　　　大さじ１


　作り方
1.　調味料を合わせておく
2.　鶏肉は一口大に切ってボウルに入れ
　　調味料を加えて、揉み込み冷蔵庫で
　　5～6時間寝かせる。
3.　フライパンにごま油を引き熱し
　　鶏肉を弱火～中火でじっくり炒めたら
　　出来上がり。
　　野菜を添えて夕飯の一品に！


　　　

　　　　　　抹茶

新年初ブログです。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年は例年より雪が降る回数が多く感じます。
降っては融け、降っては融け…という感じでしょうか。
冬だから当たり前ですが、毎日本当に寒いです。
そんな日は、やっぱり「おでん」を食べて温まりましょうｗ

おでんといっても。各家庭具材が違いますよね。
定番はもちろん、変わり種もあったり。
我が家では、大根、こんにゃく、たまご、ちくわ、
はんぺん、もち巾着、じゃがいも、イカ巻、がんも
練り物…などなどを入れて作っています。

そして欠かせないのは「ちくわぶ」

これは関東出身の方はご存じのようですが
実家のおでんには入っていない具です。
材料は小麦粉らしいので、食感は太いうどん？のような感じです。

大人になってから初めて食べて、大好きになりました
おでんを作る時には必ず入れます！
食べたことのない方は、是非試してみてください♪

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　きのこ

はじめまして。
こけしと申します。宜しくお願い致します。

２０１５年になり、一ヶ月が過ぎようとしています。早いですね。
毎年、『今年はこれを頑張ろう！』『これを実行しよう！』などと目標を立てるのですが、
年末には何を目標にしたか忘れてしまいます。。。
なので、この場に証拠を残し今年は目標達成を目指したいと思います！！！

今年はの目標は、
★ミシンGET！
★箱根旅行
です。
目標と言えるか分からない目標ですが、絶対に実行したいです☆！

昔からミシンを使うとだいたい壊してしまう私。。
でもそれにめげずに、小物とか服を少しずつ作っていきたいと思います。
買って満足せずに。。。！！！

年末に目標達成のご報告ができることを祈って。。。
楽しい一年になりますように☆


　　　　　　　　＊こけし＊

12月30日（火）
　

　　　　　～

　　　　　　　1月4日（日）

お休みさせて頂きます。

　　　よろしくお願い申し上げます。