食欲の秋？なのか、最近お菓子ばかり食べてるKです。

この間、どうしてもポテトチップスが食べたくなりました。
でも買いに行くのは面倒だったので、ジャガイモ切って揚げればいいじゃん！と、とりあえず適当に作ってみることにしました。

すると、何というか…まずいものができました。
真ん中はシナシナなのに周りは焦げてて油っぽいんです。
もったいないので泣く泣く食べましたが、こんなんじゃ私のポテトチップス食べたい欲は収まりません。

もう失敗はしたくないのでネットで調べてみました。

「ジャガイモをスライサーで薄切りにし一晩水に晒したらキッチンペーパーで水気を拭き取ってから低温でじっくり揚げる」

面倒だったので、結局コンビニに買いに行きました。