うちの息子は　たこ焼がかなり好き。
昨日も朝からたこ焼を焼きました。
普通に学校に行く日なんですけど。

朝食にたこ焼が出ると
普段クールな彼のテンションが　
ほんの少しだけあがります。
他のおかずは食べずに
たこ焼だけを食しての登校です。

息子の友達のパパさんは関西出身で
年に何度も「タコヤキパーティー」に
招待してくれます。
そしてその度に友達のパパさんの焼くたこ焼は
家で焼くたこ焼よりも美味しいと言いまして。

去年、たこ焼器を２回買い換えました。
それでもパパさんのたこ焼には及ばないようで
何故なのかパパさんに聞いてみました。

我が家の歴代のたこ焼器さんたちは電気製品でしたが
パパさんちのたこ焼器はガスなんですと。

早速買い替えました。
ガスだと焼き上がりが違うんです。
カリッとして美味しいんです。
そして早く焼きあがります。
たこ焼の粉は市販のモノで美味しく出来上がります。

息子と主人はタコアレルギーなので
我が家のたこ焼にはタコは入ってないんですけどね。






　　　　　　　　　　　　　緑風