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2014/10/21 (Tue)
チキンとサツマイモのサラダ
1.さつまいも1本とレンコン1節は
　　皮ごと厚さ7㍉の半月切りにし
　　鶏胸肉1/2枚は一口切りにし
　　塩コショウ少々をモミ込む。

　2.①に片栗粉適量をまぶし
　　多めのサラダ油で焼く。

　3.醤油、砂糖各大さじ2
　　酢大さじ1、粒マスタード小さじ1
　　をひと煮立ちさせ②にからめる。
　　皿に盛り、白ゴマをふる。　


　　作り置きも出来あまりものでもパパっと
　　出来ます。



　　　　　　　　　　抹茶



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