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2014/10/13 (Mon)
エッグ ベネディクト

週に一度、娘が夕飯を作ってくれます。

いつか結婚した時に
料理が出来た方が絶対にいいと
一人で料理を作るようになり
レパートリーも徐々に増えつつあります。

今週は「エッグ ベネディクト」
名前はオシャレ。
でも簡単。

イングリッシュマフィンにトマトと焼きベーコンと
ポーチドエッグと野菜。
そこにオランデーズソースを
かけて出来上がり。

サラダと唐揚げが夕飯でした。
誰かに食事を作ってもらえるのは
とても幸せです。

　　 


　　　　　緑風

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