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2014/07/18 (Fri)
簡単キッシュ

 カルボナーラソースを使って
 4人分のおかずが出来ます。
  しめじ 1パック(100g)→石づきを取ってほぐす。
  ほうれん草 1わ→根元切って、長さ1cmに。

 フライパンにバター20gを中火で熱し
 しめじ、ほうれん草をしんなりするまで炒め、塩こしょうを少々振る。
 ボウルに市販のカルボナーラソース1袋(280g)卵2個を
 混ぜ合わせ、炒めておいた具材を加えて卵液を作る。

 耐熱皿4枚にバターを薄く塗り、混ぜておいた卵液を
 等分に入れる。
 温めておいたオーブントースターで15分焼けば出来上がり。



                      抹茶
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