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2015/09/14 (Mon)
ピーマンのナムル

２人分

　ピーマン　　　３個
　ゴマ油　　　　大さじ１
　　A　白すりごま　　              大さじ２
　　　   鶏ガラスープの素          小さじ1/2
　　　   塩                                   小さじ1/4
　　　　一味とうがらし　　　  少々

      　①　ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り
　　　　　横切りにする。
　　  ②   フライパンにゴマ油を入れ、中火で熱し
　　　　 ピーマンを１分ほど炒めて火を止める。
　　　　 Ａを振って混ぜ合わせ器に盛る。

     　※　節約のコツ
　　　　　すりごまをたっぷりまぶして香高く
　　　　　食も進みます。



　　　　　　　　　　　抹茶
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